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Instagramストーリーズ運用で常連の来店頻度UP。精肉・惣菜店の売上向上に貢献

01 / Problem

😰こんなことに困っていました

店
店主 精肉・惣菜店(関東エリア)

「今日の焼きたて」や「日替わり弁当」をリアルタイムにお伝えする手段がなくて、口コミとチラシ頼みでした。SNSは興味があっても、何をどう投稿すればいいのか分からず踏み出せず…。

  • 焼きたて・日替わり情報を。リアルタイムで伝える手段がない
  • チラシ販促は負担が大きく。継続が難しい
  • 売れ残りロスや。機会損失が発生
  • SNSは何から始めればよいか。運用ノウハウがない
02 / Impact

⚠️放置すると、こんな影響が出ていました

影響 01

常連客の来店頻度UP施策が打てない。

影響 02

タイムセール告知ができず売れ残りロスで利益圧迫。

影響 03

新メニュー告知が口コミ依存で広がりにくい。

影響 04

周辺の競合との差別化が打ち出せない。

03 / Solution

🛠ラクリスがやったこと

①
ストーリーズ軸の運用設計 焼きたて告知・日替わり弁当・タイムセールをリアルタイム配信。常連の来店動機を毎日生む
②
フィード・リールで世界観補完 メニュー紹介・店舗の魅力・素材へのこだわりを発信し、ファンの定着を促進
③
撮影~投稿テンプレ整備 ハッシュタグセット・投稿時間ルール・テキスト構成を用意し、写真+一言で運用可能に
④
月次レビューで継続改善 反応データをもとに投稿内容・時間帯・テーマを毎月チューニング
04 / Change

✨こう変わりました

BEFORE

導入前の課題

  • SNSは始められていない
  • 焼きたて告知の手段なし
  • 売れ残りロスが発生
  • 来店頻度UP施策が打てない
  • 口コミ依存で広がりにくい
›
AFTER

導入後の姿

  • ストーリーズで毎日リアルタイム発信
  • 日替わり・タイムセールを即告知
  • 売れ残りロスが減少
  • 常連の来店頻度UP→売上向上
  • 「Instagram見たよ」常連が増加
05 / Numbers

📊数字で見るインパクト

69%
既存フォロワーリーチ率

月間リーチの大半が
ファンに届く運用に

50%
ストーリーズビュー占有

焼きたて・日替わり告知の
主力チャネルに

423人
合計フォロワー数(4ヶ月)

地域密着の常連客と
ファン層を構築

06 / Voice

💬お客様の声

ストーリーズで「今日の焼きたて」を投稿してから、「Instagram見たよ」と来店する常連さんが目に見えて増えました。
日替わり弁当やタイムセールの告知も反応がすぐ出るので、売れ残りロスも減って利益にも効いています。
写真と一言だけで続けられる仕組みにしてもらえたのが大きかったです。

店主 精肉・惣菜店(関東エリア)

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事業の話をしよう。

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